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作者:管理员    发布于:2019-05-05 13:59:16    文字:【】【】【

  首页:久洲注册:首页本报告对山东青岛莱西及其周边地区蔬菜市场情况和整体蔬菜行业发展趋势进行分析阐述,汇集蔬菜垂直行业每周要闻,包括政策、资本、市场、产品等信息,为产业相关人员梳理过去一周值得关注的行业大事;提供蔬菜市场行情,解读蔬菜品种价格波动趋势。

  本周“农产品批发价格200指数”稳中小涨[来源:农业农村部市场与信息化司]

  截止3月8日,据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测:农产品批发价格200指数是115.36,较上周上升0.07个点,“菜篮子”产品批发价格200指数是117.61,较上周上升0.04个点。

  3月7日,丹寨县丰达农业公司负责人一行到思旸镇考察洽谈共同发展蔬菜种植产业,并签订了蔬菜种植协议。通过考察,思旸镇与丹寨丰达公司达成共识,本着自愿、公平、诚实信用、互惠互利的原则,采取“企业能人(大户) 农户(散户)”的合作模式,参与丰达农业公司发展蔬菜种植。目前,思旸镇在地块相对集中连片7个村,落实种植面积516.3亩,主要种植四季豆、冬瓜等蔬菜,通过订单种植、合同收购、土地流转、入股分红、务工收入,由公司统一技术指导,无偿提供优质种子、化肥、农药等农资,预计每年创收322.16万元、惠及73户近300人,其中贫困户52户210人。

  今年陕西省宝鸡市太白县聚焦特色产业培育,年内计划发展高山蔬菜10万亩,实现4.5亿元产值。据了解,今年太白县大力推进“优菜、扩莓、培葡、壮蜂、育菌”增收计划,力争农业总产值增长8%,达到12亿元。其中,发展高山蔬菜10万亩,建成莓类生产基地3200亩,支持桃川、鹦鸽两镇连片种植冰葡萄突破1000亩,新发展食用菌2600万袋,新增土蜂1万箱,累计达到7万箱。

  食品安全问题由来已久,备受百姓关注。北京市农林科学院北京农业信息技术研究中心副主任杨信廷一直在“可追溯”这条路上不懈探索。近五年,围绕农产品质量安全溯源与物流技术研究,杨信廷带领团队持续加强技术创新,先后主持国家863、国家科技支撑计划、北京市科技计划、北京市自然科学基金、欧盟第七框架协议(FP7)等项目,不断收获创新成果。经过13年的研发和示范应用,杨信廷带领团队研发的技术成果已经成功应用到农产品各品类、各供应链各环节以及农产品质量安全各相关主体,并在11个省市的425个单位开展了示范应用,在应用模式上不断推陈出新。

  云南省卫生健康委获准立项制定《云南省食品安全地方标准云南常见野生食用菌名录》。为推进常见野生食用菌名录地方标准制定工作,省卫生健康委启动制定相关工作,成立标准起草专家组,加强部门协作,会同省市场监管局、昆明海关等部门以及省疾控中心、中科院昆明植物研究所等单位共同开展标准制定工作。截至目前,云南常见野生食用菌名录地方标准制定工作顺利推进,已收集整理500余篇野生菌相关文献、6800余条检验数据,梳理出227种野生食用菌和14种条件可食野生菌,并对每个菌种中文名称、常用名、拉丁名、标本号、附录图片号等相关信息进行论证。

  近日,2019年蔬菜新品种、新技术观摩会在澄迈举行。会上,共展示蔬菜新品种283个和5项新技术,参展单位达40多家,为海南农民、种植企业、种子经销商下一步种植新品种、新技术提供参考。展示的蔬菜新品种涉及茄果类、瓜类、豆类和叶菜类,展示的新技术包括蔬菜嫁接栽培技术、水肥一体化栽培技术、樱桃番茄标准化植株调整栽培技术、蔬菜椰糠基质育苗技术、蔬菜病虫害绿色防控技术等,基本可以满足海南省农民对蔬菜种植的需求。

  3月8日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.82元/公斤,较上周上涨1.08%,比去年同期下降1.05%。本周,蔬菜价格略有上涨,小幅波动。进入3月份以后,蔬菜供应模式开始由冬季蔬菜逐渐转变为春季蔬菜,一方面南方蔬菜存在着冬季蔬菜向春季蔬菜的换茬过程,当地冬春季蔬菜早茬退市,改为晚茬;另一方面是产地逐渐北移,一部分南方产区蔬菜要转换为北方产区蔬菜陆续开始上市。在产区转换过程中,由于部分蔬菜品种衔接不太顺利,价格会出现波动上行的一段时间。不过尽管近期菜价略有上涨及小幅波动,这只是暂时的现象,待春季蔬菜批量上市后,菜价的总体走势仍然是波动下行的。

  最近几天苏州天气转晴,气温缓缓回升,市场上各类农产品源源不断入市交易。步入春季,本地蔬菜上市品种和上市量均有增加,如菜笕、芦蒿、马兰头等春季时鲜蔬菜纷纷上市。目前本地叶类菜的价格呈现下跌走势,青菜、鸡毛菜、菠菜、油麦菜较上周同期环比分别下跌26%、19%、17%、14%。另外,新鲜蚕豆已经上市了一段时间,质量品质较好,非常受欢迎,目前上市的蚕豆主要来自福建和云南,供应量有所增加,价格与刚上市相比小幅下跌。根据往年蚕豆行情走势判断,未来几天蚕豆上市量应该还会继续攀升。

  本周天气转晴,温度回升,有利于蔬菜的采收和运输,天气晴好后叶类蔬菜价格松动下跌,学校开学后对大路品种蔬菜的需求加大,省外反季节的四季豆还在高位,蔬菜价格呈涨跌互现的趋势。白沙洲大市场监测的20个蔬菜品种本周均价为4.04元/公斤,与上周相比略降2.65%。一周均价上涨幅度较大的品种有花菜上涨34.84%、莴笋上涨29.7%、白萝卜上涨19.23%、大白菜上涨15.69%等;一周均价下降幅度较大的品种有黄瓜下跌19.25%、小白菜下跌14.66%、莲藕下跌11.82%。

  根据市场信息中心一周数据监测,本周各种地产、外来果蔬陆续入市交易,果菜总平均批发价格为2.48元/公斤,同比上涨17%,总交易量同比上涨20%。其中韭菜、西红柿、芹菜、茄子、西葫芦等主要品种蔬菜价格上涨,西红柿涨幅最大,同比上涨131%,韭菜本周同比上涨59%、芹菜上涨61%、西葫芦上涨48%。由于气温逐渐升高,冬储大白菜价格一降再降,本周上市量环比上周有所提高,预计未来一周上市量还会有所提升。外来菜中花菜、大头菜交易价格呈上涨趋势,同比分别上涨40%和19%;而外来香菜本周价格同比下降36%。

  本周天气以晴为主,开春后气温升高,蔬菜生长加快,上市量增加,导致价格稳中回落。市场监测的26个品种蔬菜平均批发价格为4.53元/公斤,环比下降2%,其中9种蔬菜价格上涨,10种蔬菜价格下降,7种蔬菜价格与上周持平。本周价格大幅度上涨的蔬菜有洋白菜上涨45%、豆角上涨29%、蒜苔上涨21%、白萝卜上涨18%、莴笋上涨15%;价格下降明显的蔬菜有大白菜下降38%、胡萝卜下降31%、大葱下降28%、油麦菜下降16%。进入惊蛰节气后,气温回升较快,预计蔬菜价格呈现稳中有降的态势。

  本周寿光农产品物流园蔬菜价格定基指数为150.8点,较上周环比上涨1.4%,同比涨幅14.3%;物流指数为105.08点,较上周环比下跌1.6%;蔬菜交易量环比下降7%,同比去年下降7%。监测的10大类蔬菜中,7类指数上涨3类下跌,其中上涨明显的类别为叶菜类、茄果类、白菜类,环比涨幅分别为20.1%、10.6%、6.7%;下跌明显的类别为菜豆类和根菜类,环比跌幅分别为19.5%和4.0%。据分析,本周蔬菜价格指数持续看涨,主要原因有:1、随着季节更替,去年冬季上市的南方蔬菜品种生长期逐渐结束,加上产地连续降雨影响,产量减少明显,收购价格居高不下。同时降雨天气还对春季蔬菜品种的生长、采收等造成不利,从而导致价格走高;2、气温不断上升,省内冷库储存的品种供应量下降,菜农惜售心理加重,收购价格上涨;3、周边大棚种植的春菜开始在市场上市,初期价格相对偏高。

  根据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测显示,本周(2019年3月2日-2019年3月8日),重点监测的20种蔬菜山东批发市场均价为4.59元/公斤;上周均价为4.48元/公斤,与上周相比上涨2.7%;上月同期均价为4.51元/公斤,与上月同期相比上涨1.9%。

  20种蔬菜中,与上周相比价格上涨的有10种,价格下滑的有10种。其中上涨的蔬菜有小白菜、豆角、芹菜、香菇等,涨幅分别为75.7%、19.7%、11.6%和10.2%;下跌较快的蔬菜有黄瓜、西红柿、蘑菇等,跌幅分别为12.6%、11.9%、11.9%。

  从蔬菜品种细分来看,叶菜类蔬菜本周批发均价为2.97元/公斤,较上周相比上涨10.3%;瓜果类蔬菜本周批发均价为6.36元/公斤,较上周上涨0.7%;根茎类蔬菜本周批发均价为3.29元/公斤,较上周基本持平;食用菌类蔬菜本周批发均价为8.14元/公斤,较上周相比上涨3.4%。

  根据全国农产品商务信息公共服务平台监测,本周(3月2日-3月8日)蔬菜农产品成交量较高的品种为红蒜(5cm)、土豆、大白菜、红蒜(6cm)、白蒜(5cm)、葱头、洋白菜、西红柿,周成交量分别为1.70万吨、1.01吨、9180吨、8359吨、6659吨、6401吨及5982吨。蒜葱类辛香蔬菜需求稳定,处于成交量较高的位置,大白菜、土豆、卷心菜等大路菜交易量明显上升,其他成交量较高的蔬菜包括白萝卜、西红柿、莴笋、青椒等根茎类及瓜果类中冬季消费需求较旺的品种。

  本周大白菜批发价格为0.75元/公斤,同比上周上涨1.4%,较上月同期下降21.1%。大白菜价格受供需关系和节假日影响呈现周期性波动,通常在春节假期与国庆节前后易出现价格高点,当前处下降趋势中。入冬后市场销售的冬储大白菜主要来自河北等地,由于今年北方产区基本属于暖冬,冬储大白菜是在地窖储存或地头挖沟储存的,在暖冬的情况下,这种挖沟储存的大白菜很容易出现内部生芽甚至裂根现象,影响大白菜的质量,因此需要尽快销售。据了解,目前如唐山乐亭、廊坊、保定的冬储大白菜还没有开始销售,而山东的新白菜在4月上旬就将开始收获上市,冬储大白菜的销售压力在后期还将逐渐增大,短期内价格上涨可能性不大。

  本周花菜批发价格为3.82元/公斤,较上周上涨3.5%,环比上月基本持平。花菜价格受供需关系影响呈现周期性波动,通常在春花菜与秋花菜采收上市时期价格容易出现低价,夏季与春节假日相对容易出现高价。本周花菜价格出现上涨,最直接的原因主要是产地连续降雨,影响砍收。目前上市的花菜主要来自福建、浙江,也属于当地早茬花菜,早茬花菜到了上市尾期,地头存量不足也是造成本周价格上涨的一部分原因。去年秋季开始,花菜的价格出现明显降幅,一度降至近几年同期最低,当地晚茬花菜的种植面积有所缩减,预计降雨停歇后,花菜价格会出现小幅回落。

  本周豆角批发价格为11.96元/公斤,同比上周上涨19.7%,环比上月同期上涨3.2%。四季豆价格受供需关系和节假日影响呈现周期性波动,通常在春节后2-3月价格达到最高点,随后价格不断下跌,在7月价格达到全年最低点。目前市场上销售的豆角主要产自海南,具体主产地已经由前期上市的三亚豆角转移至海口,本周海口豆角开始进入批量上市阶段,当地种植面积比去年有所扩大,也使得随后豆角的价格将开始进入下降区间。据了解,海口豆角退市之前,广西合浦就会上市,产地转换衔接不会出现断档,豆角的价格比较大可能会告别冬季持续的高价位区间。

  本周马铃薯批发价格为2.26元/公斤,同比上周上升4.6%,较上月同期下降8.5%。马铃薯受供需关系和季节性影响呈周期性变化,通常在5-7月随着新薯上市价格处于一年低位,随后随着天气变冷,马铃薯更易储存,价格也随之上升,目前马铃薯价格正处于上升通道中。2月下旬,产自云南的新土豆先后开始上市,进入3月后,虽然新土豆价格在下降,但幅度远远小于往年同期。出现这种现象的原因主要是由于去年秋季冬储马铃薯库存较少,目前市场上冬储马铃薯的价格较高,为新土豆价格给予有力支撑,使得新土豆大量上市后,价格同比降幅收窄。另外,虽然今年云南新土豆种植面积扩种,地头收购价有所下降,但运输、包装、销售等费用造成新土豆在市场的批发价下降幅度并不大。

  本周大蒜批发价格为4.51元/公斤,同比上周下降1.5%,环比上月上涨37.9%。大蒜价格受供需关系呈现周期性变化,通常在5-6月新蒜上市时期价格处于全年低点,同时大蒜价格波动幅度较剧烈,容易影响来年种植面积与来年行情。云南鲜蒜已经开始上市,受到去年后期大蒜行情低迷的影响,今年云南大蒜是减种的,因此,早茬新蒜上市到目前为止,价格相对坚挺,虽然已经到了云南鲜蒜大量上市的时候,产地价格仍旧在上升中,市场批发价也随之上升。随后河南、江苏、山东等北方大蒜主产区将逐步上市,北方产区同样受到去年行情影响,种植面积减少,但据了解今年北方产区大蒜长势较好,加之库存大蒜充足,今年大蒜供应能力不存在短缺,预计北方新蒜大量上市后,价格可能略高于去年同期价格。

  本周多地尿素报价继续上调,个别工厂开工略有上调,市场需求逐步启动。国内复合肥大厂开工率较上周有所下调,山东地区尿素报价吃去上调,国内多地需求发力,提货增多。

  山东地区尿素主流出厂报价1910-1940元/吨,当地市场成交参考价涨至1910元/吨左右,企业前期订单待发较多,加之气温回升,下游市场需求量增多,农用市场需求逐步启动,且下游工业市场为保证后期库存,近期整体采购力度较强;河北地区尿素主流出厂报价1890-1930元/吨,虽市场成交仍存一定的可谈空间,但现阶段价位已经高于前期市场成交,企业待发订单较为充裕,销售压力暂时较小;河南地区尿素主流出厂报价1880-1900元/吨,周边工农业需求陆续启动,部分小厂因销售压力较小,企业开工暂时高位持稳;山西地区尿素主流出厂报价1830-1850元/吨,大颗粒1860元/左右,个别企业近期订单待发量较多,现在已经暂停收款,其余企业报价仍有继续上调的迹象;安徽地区尿素主流出厂报价1920-1950元/吨,当地需求稍有好转,工农业市场增量,报价略有上调;江苏地区尿素主流出厂报价1970元/吨左右,市场需求即将收尾,工厂开工暂时维持稳定;湖北地区尿素主流报价1920元/吨左右,工业需求一般,加之受外地低价货源冲击,企业整体新单成交相对一般;内蒙古地区尿素主流出厂报价1600-1900元/吨,当地部分气头企业恢复生产,但因原料等问题当地开工并未出现大幅度的上调;四川地区尿素主流出厂报价1950-2045元/吨,周边需求尚存,企业整体开工暂时维持稳定;新疆地区尿素主流出厂报价1700元/吨左右,当地需求启动,工厂意向调涨,但近期主发运仍为前期低价货源,预计在下周后执行新的价位。

  综合来看,尿素开工率上调,市场需求略有启动,加之尿素企业的订单待发较多,尿素报价上行趋势明显,但业内多表示目前下游实际需求并不足以拉动尿素处于如此价位,预计后期尿素报价即便再度上涨,恐实际成交应难以坐实。

  本周复合肥价格有所回落,降幅在50-100元/吨左右,东北地区报价回落明显,目前全国45%cl(15-15-15)复合肥主流出厂报价在2000-2100元/吨左右,局部低端1950元/吨,45%s(15-15-15)复合肥主流出厂报价在2300-2400元/吨左右,局部低端2260-2300元/吨,东北地区少数45%s(12-18-15)的最新入库报价在2500-2550元/吨左右,个别低端入库报价在2420元/吨。

  3月第一周,为了更好地迎接春季市场,多数复合肥企业在各地开始召开春季经销商会议,东北地区需求即将全面启动,因此部分复合肥企业针对东北地区出台了非常优惠的报价和政策,降价吸单,另外东北部分小型掺混肥企业也爆出新低价格,这对其他复合肥企业的高端报价冲击力较大。近期复合肥企业开工受限,多数大型复合肥企业的平均开工率稍有回落至40%左右,不过近几日尿素报价出现回升,对局部高氨肥走货提供一定的利好支撑,局部地区走货稍有好转。

  综合来看,复合肥原料涨幅不定,下游需求逐渐启动,但部分企业已经开始降价吸单,预计后期其他企业将随波逐流,开工率回升仍然缓慢,局部有出现拿货紧张的情况出现。万辰娱乐

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